¡¡ GAZPAJO lukysta, OTRAS RECETAS Y SEGUIR ORGANIZANDONOS Y COMBATIENDO A LOS MULTI,IMPERICAPITALISMOS BELICISTAS, ZAQUEADORES SOCIALES Y GENOCIDAS HIPERMALAES,DERTÓKS,...¡¡¡....ENTRE ELLOS NUESTRO EQUIPO GUBERNAMENTAL UNIPODSOE Y ACONCHABAOS DE LA LLAMADA TRIFACHITAS,...ETC,...¡¡¡---
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¡¡ RECIBIMOS, ESTAMOS SUSCRITOS Y REPRUBLICAMUZ,... DE REPUBLICANOS UNIVERS MULTIPROLETS,...¡¡ *** [Nueva entrada] ¡Come vegano, come sano! Receta vegana flexible: seitán con verduras y frutos secos Recibidos BlogSOStenible: Noticias medioambientales y datos... aportando soluciones Anular suscripción mié, 13 jul, 22:29 (hace 2 días) para mí Site logo image BlogSOStenible: Noticias medioambientales y datos... aportando soluciones ¡Come vegano, come sano! Receta vegana flexible: seitán con verduras y frutos secos Pepe Galindo Jul 13 El seitán, un alimento del trigo con muchas posibilidades.Contaminamos más comiendo que con actividades con tanto impacto ambiental como el transporte. La producción de carne tiene un enorme impacto sobre el agua, el suelo y el entorno (sin contar el maltrato animal, que para muchos es más importante). Reducir el consumo de carne y pescado a cero puede ser muy complicado. Sin embargo, es fácil dejar que esos ingredientes sea solo secundarios o, al menos, que se tomen como platos principales únicamente una vez a la semana. Basta un poco de compromiso socioambiental. Aquí os presentamos una receta base que cualquiera puede adaptar según sus gustos y los ingredientes disponibles. El seitán puede sustituir la carne en casi cualquier plato. Era un ingrediente raro hasta hace pocos años. Ha pasado de venderse exclusivamente en herbolarios especializados, a encontrarse en muchos supermercados. También se ve en restaurantes innovadores. El seitán se hace con el gluten del trigo, es barato y se puede hacer en casa si tienes tiempo y ganas. No es apto para celíacos, pero puede sustituirse fácilmente por tofu, cuya base es la soja (a pesar de todos los inconvenientes que tiene la soja). ◊ Ingredientes (8 personas aprox.): 600 gr. de seitán (en bola, no en hamburguesas, aunque también valdría). 3 cebollas. 2 pimientos: rojo y verde, por ejemplo. 2 o 3 tomates. Frutos secos: un buen puñado de almendras y otro puñado de pipas de girasol. Aceite, ajo, sal, y especias al gusto (pimentón, curry, especias morunas...). Opcional: Puedes añadir o cambiar frutos secos: nueces, pistachos... Puedes emplear ingredientes veganos como el llamado "chorizo vegano" (hay de calabaza). Puedes usar otras verduras: calabacín, zanahoria, col, patata...
◊ Preparación:
Trocear la cebolla y ponerla en la sartén con un poquito de aceite. Remover regularmente para que no se queme.
Mientras, troceamos los pimientos, al gusto, y los echamos en la sartén.
Picamos las almendras (con un almirez, por ejemplo), y se echan en la sartén.
Sin dejar de remover, se echan los tomates troceados.
Echar el seitán troceado. Se puede picar con batidora (lo cual da la textura de carne picada), o bien trocearlo en taquitos. Sugerimos esta última opción para saborearlo mejor.
Echar sal y especias, sin pasarse, y remover bien.
Picar el ajo y echarlo al final. Cuanto más tarde se ponga el ajo, más sabor a ajo tendrá. Si se echa demasiado pronto, su sabor se pierde completamente.
◊ Presentación: El resultado se puede comer tal y como sale de la sartén. Si queremos acompañarlo con algo, puede emplearse arroz blanco o una patata asada (al microondas, por ejemplo, se hacen en pocos minutos). También se puede mezclar con pasta e incluso usar el resultado como sofrito para una paella vegana.
◊ ¡Come vegano, come sano!
◊ ¡Come sano, también para toda la biosfera!
◊ Es fácil disfrutar comiendo sin maltratar animales:
Receta vegana flexible: Legumbres con hojas verdes (por ejemplo, garbanzos con espinacas).
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¡Come vegano, come sano! Receta vegana flexible: seitán con verduras y frutos secos
Contaminamos más comiendo que con actividades con tanto impacto ambiental como el transporte. La producción de carne tiene un enorme impacto sobre el agua, el suelo y el entorno (sin contar el malt…
Luciano Medianero Morales/fb.com -- ¡¡. 2 h · Compartido con: Público ¡¡ Morning Brief: Rajapaksa resigns in Sri Lanka (Informe matutino: Rajapaksa renuncia en Sri Lanka) Recibidos FP's Colm Quinn <noreply@crm.foreignpolicy.com> Anular suscripción lun, 11 jul, 11:57 (hace 4 días) para mí Ver mensaje original Logotipo de política exterior Resumen matutino de política exterior 11 DE JULIO DE 2022 | VER EN EL NAVEGADOR Obtenga la historia completa: suscríbase a FP . PATROCINADO POR LA ESCUELA DE ESTUDIOS INTERNACIONALES AVANZADOS JOHN HOPKINS por Colm Quinn Bienvenidos al Morning Brief de hoy, que analiza la crisis política de Sri Lanka, las elecciones a la cámara alta de Japón, el estancamiento de la ayuda de la ONU en Siria y el mundo esta semana. ¿Tienes consejos o comentarios? Presiona responder a este correo electrónico para dejarme saber tu opinión. ¿Se ha ido? El presidente de Sri Lanka, Gotabaya Rajapaksa, finalmente capituló ante los manifestantes durante el fin de semana al anunciar su renuncia, a partir del 13 de julio. Su primer ministro, Ranil Wickremesinghe, nombrado recién en mayo tras la renuncia del hermano de Rajapaksa, Mahinda, también dijo que dejaría su cargo. Las dramáticas salidas se producen después de un fin de semana en el que las protestas públicas, en curso desde marzo, se desbordaron. Cientos de manifestantes asaltaron el palacio presidencial el sábado, mientras que otros incendiaron la casa de Wickremesinghe. Se espera que Mahinda Yapa Abeywardena, el actual presidente del parlamento, intervenga como presidente interino antes de que los legisladores seleccionen a uno de los suyos para cumplir los dos años restantes del mandato de Rajapaksa. Y aunque la salida de Rajapaksa proporciona cierto nivel de responsabilidad, el daño que él y su familia han infligido al país de 22 millones no se reparará rápidamente. Las políticas económicas desastrosas han puesto a Sri Lanka en una crisis de deuda pública, y la decisión de pagarla con las últimas reservas de divisas ha dejado poco para las necesidades. El resultado ha sido una escasez masiva de productos básicos, combustible y medicamentos, y una creciente revuelta antigubernamental. El país intentó detener la hemorragia en mayo, dejando de pagar parte de su deuda por primera vez en su historia. Las negociaciones con el Fondo Monetario Internacional para recibir hasta $3 mil millones en préstamos terminaron sin una resolución clara el mes pasado. Después de la agitación del fin de semana, el FMI dijo que estaba monitoreando la situación política actual y esperaba reanudar las conversaciones una vez que se llegara a una resolución. En declaraciones a CNBC después de que concluyeran las conversaciones el mes pasado, Shanta Devarajan, profesora de la Universidad de Georgetown y miembro del equipo negociador de Sri Lanka, dijo que las dos partes estaban "muy cerca" de dar un paso clave hacia la aprobación del préstamo: un acuerdo con el FMI que describa los políticas que debe emprender el país para reducir su déficit y reestructurar su deuda. Con los recursos del FMI suspendidos, Sri Lanka apenas se ha mantenido en funcionamiento gracias a las líneas de crédito de la vecina India, que hasta ahora ha proporcionado 4.000 millones de dólares. También está renegociando un canje de divisas por valor de 1500 millones de dólares con China, pero necesita nuevos términos después de que sus bajos niveles de reservas de divisas violaran el acuerdo inicial, firmado el año pasado.
El primer ministro saliente, Ranil Wickremesinghe, había planeado reunir a los principales donantes del país —India, China y Japón— para una conferencia en agosto, pero su partida pone en peligro esa reunión. A corto plazo, Sri Lanka espera que los turistas indios puedan proporcionar algunas de las divisas extranjeras que tanto necesitan. El gobierno ya ha organizado roadshows en cinco ciudades indias el próximo mes para ayudar a reactivar su industria turística. Aunque la Casa Blanca ha hecho gran parte de su cambio al Indo-Pacífico, la participación de Estados Unidos ha sido mínima hasta ahora. En una visita al país a fines de junio, un equipo del Tesoro de EE. UU. anunció $120 millones en financiamiento para empresas locales, así como $27 millones para la industria láctea de Sri Lanka y $5,75 millones en asistencia humanitaria. El dominó de la deuda. El incumplimiento de pago de Sri Lanka podría ser solo uno de muchos en los países de mercados emergentes este año, ya que la guerra en Ucrania, la pandemia de coronavirus y el aumento del valor del dólar estadounidense se combinan para dañar economías ya débiles. El Sovereign Debt Vulnerability Scorecard de Bloomberg encuentra que El Salvador, Ghana, Egipto, Túnez y Pakistán son los países que más se acercan a seguir a Sri Lanka. El riesgo de crisis en cascada es la razón por la que los líderes occidentales deben centrarse no solo en la guerra en Ucrania, sino en la “recesión económica global impulsada por la pandemia de COVID-19, el colapso climático y la degradación del sistema político y económico internacional”, Mark Malloch. -Brown escribe en Foreign Policy . Los países como Sri Lanka que inician la reestructuración de la deuda deberían, como mínimo, “esperar una suspensión inmediata del pago de la deuda y, en última instancia, reducciones de la deuda que coincidan con un plan realista de crecimiento económico”, escribe Malloch-Brown. “Pero demasiados gobiernos miran hacia otro lado, tratando de montar una ola de patriotismo sobre Ucrania pero sin la visión, la voluntad, la habilidad o el ancho de banda para responder a escala en este otro frente, que amenaza la estabilidad global tal vez tanto como la invasión de Rusia”. PATROCINADO En la Escuela de Estudios Internacionales Avanzados de Johns Hopkins (SAIS), experimentará una educación de clase mundial al combinar economía internacional, relaciones internacionales, estudios regionales y estudios de idiomas. En una era plagada de inestabilidad económica, desafíos de seguridad, pobreza, inequidad y vulnerabilidad, SAIS capacita a la próxima generación de líderes intersectoriales para enfrentar los desafíos más apremiantes del mundo. Obtenga más información sobre cómo un título de SAIS puede profundizar su conocimiento de los asuntos internacionales . El mundo esta semana Martes 12 de julio: El presidente de los Estados Unidos, Joe Biden, recibe al presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, en la Casa Blanca. La secretaria del Tesoro de EE. UU., Janet Yellen, visita Japón, donde se espera que se reúna con su homólogo japonés, Shunichi Suzuki. Fiji acoge la reunión de líderes del Foro de las Islas del Pacífico. Miércoles 13 de julio: El presidente de los Estados Unidos, Joe Biden, llega a Israel para la primera etapa de su viaje por Oriente Medio. Viernes 15 de julio: Biden viaja a los territorios palestinos y se espera que se reúna con el presidente de la Autoridad Palestina, Mahmoud Abbas. Más tarde, Biden viaja a Arabia Saudita, donde se espera que se reúna con el rey Salman y el príncipe heredero Mohammed bin Salman. Los ministros de Finanzas y los gobernadores de los bancos centrales del G-20 se reúnen en Bali. Lo que estamos siguiendo hoy Las elecciones de Japón. El gobernante Partido Liberal Democrático de Japón obtuvo una victoria decisiva en las elecciones a la cámara alta del domingo, que tuvieron lugar pocos días después de que el ex primer ministro Shinzo Abe fuera asesinado en la campaña electoral. El resultado significa que el primer ministro Fumio Kishida tendrá suficiente control de ambas cámaras para proponer enmiendas constitucionales. El viernes pasado, Tobias Harris evaluó el legado de Abe y el país que ha dejado atrás. Siria ayuda. Los miembros del Consejo de Seguridad de la ONU continúan trabajando en un acuerdo para permitir las entregas de ayuda humanitaria externa al norte de Siria después de que el grupo incumpliera el plazo para extender el mandato de la ONU el domingo. Rusia vetó una extensión de un año al programa el viernes y no pudo obtener apoyo para una propuesta alternativa de extensión de seis meses. La embajadora de EE. UU., Linda Thomas-Greenfield, describió el problema de la ayuda como uno de “vida o muerte” y calificó el punto muerto como “un día oscuro, muy oscuro en el Consejo de Seguridad”. Ataque en Donetsk. Los equipos de rescate continúan removiendo los escombros después de que un cohete ruso atacara edificios residenciales en Chasiv Yar en la región ucraniana de Donetsk el sábado por la noche. Al menos 15 personas murieron en el ataque, mientras que se cree que 24 personas siguen atrapadas. Mantener vigilado Violencia política en Brasil. Un funcionario local del opositor Partido de los Trabajadores (PT) de Brasil fue asesinado a tiros el sábado por un hombre que gritaba su apoyo al presidente Jair Bolsonaro. Los dos hombres se mataron en un tiroteo luego de que el agresor ingresara a la fiesta de cumpleaños de la víctima mientras blandía un arma en la ciudad de Foz de Iguaçu. El incidente genera temores de violencia política antes de las elecciones presidenciales de octubre, que ya han estado marcadas por las denuncias de fraude de Bolsonaro. Las encuestas actualmente muestran al candidato del PT, Luiz Inácio Lula da Silva, derrotando a Bolsonaro. Los archivos de Uber. El presidente francés, Emmanuel Macron, fue nombrado en una investigación internacional del servicio de automóviles Uber, lo que sugiere que el líder francés intervino personalmente en nombre de la compañía para frustrar a los reguladores locales mientras se desempeñaba como ministro de Economía. El informe también destaca los intentos de influir en los gobiernos extranjeros por parte de varios ex funcionarios de la administración Obama como parte de una campaña de cabildeo con respecto a la regulación de la industria de los viajes compartidos a mediados de la década de 2010. Gantz y Saar se unen. El ministro de Justicia de Israel, Gideon Saar, y el ministro de Defensa, Benny Gantz , anunciaron una asociación política el domingo antes de las elecciones generales de noviembre. Saar y Gantz, que encabezan los partidos Nueva Esperanza y Azul y Blanco, respectivamente, esperan mejorar los 14 escaños que obtuvieron sus partidos en las elecciones de marzo de 2021. Retazos Los antiguos restaurantes McDonald's de Rusia, ahora renombrados bajo nuevos propietarios locales, están eliminando las papas fritas del menú en algunos lugares debido a la escasez de papas. Problemas de suministro similares ya han afectado a las cadenas de comida rápida en Japón y Kenia . La variedad de papa necesaria para hacer las papas fritas tuvo una mala cosecha en 2021, explicó la compañía a la agencia de noticias TASS, mientras que las sanciones hicieron inviable las importaciones extranjeras. La cadena planea que todo vuelva a la normalidad para el otoño. El Ministerio de Agricultura de Rusia trató de calmar las preocupaciones de una escasez más amplia, diciendo en un comunicado que el mercado estaba "totalmente abastecido". Es todo por hoy Para obtener más información sobre FP, visite Foreignpolicy.com , suscríbase aquí o regístrese para recibir nuestros otros boletines. Si tiene sugerencias, comentarios, preguntas o correcciones, puede responder a este correo electrónico. Crédito de la foto: ARUN SANKAR/AFP Sigue el ritmo del mundo sin detener el tuyo. Únase a FP hoy y le regalaremos una bolsa de edición limitada. El envío está limitado a los EE. UU. en este momento. SEGUIR FP EN Este correo electrónico fue enviado a lukymlg@gmail.com porque está suscrito al boletín Morning Brief de FP. ¿Quieres que un amigo reciba este boletín? Reenviarlo ahora. ¿Quieres recibir otros boletines de FP? Administre sus preferencias de boletines de FP. DARSE DE BAJA | POLÍTICA DE PRIVACIDAD | CONTÁCTENOS | SOCIO DE FP La revista Foreign Policy es una división de Graham Holdings Company. Todos los contenidos © 2022 The Slate Group, LLC. Reservados todos los derechos. Foreign Policy , 1750 Pennsylvania Ave NW, Suite 200, Washington, DC 20006 . Activo Luciano Medianero Morales 12 h · Compartido con: Público https://www.youtube.com/watch?v=46qjDJ0lLdE YOUTUBE.COM Steve Vai - Teeth of the Hydra (Official Music Video) Enjoy!s"Teeth of the Hydra" from Steve Vai's new album "Inviolate"Listen to "Inviolate": https://smarturl.it/steve_vaiOrder "Inviolate" Vinyl/Merch: http://v...
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